栗三昧!
栗三昧!
栗三昧!
美味しい秋が、始まりました!

大垣の義姉から栗が!

広島の妹から新米が!

これはもう、栗ご飯ですよね!

もちろん、大好きな栗おこわも、渋皮煮も・・・・・

殆んど毎日、栗を頂いています。


今年は、今まで作ったことがないものに挑戦してみました!
(一番下の写真)

目指したのは、何だと思いますか?

それは、「マロングラッセ」

あの、宝石のように綺麗に箱に入ったマロングラッセを、初めて口にした時の感激!

ネットでレシピを見つけて、作り始めたのですが、

完敗しました!

玉砕です(涙)

味は、良いんですが、形が・・・・

変更して、モンブランか!
        きんとんか!




コメント

nophoto
のり
2016年10月5日23:53

マロングラッセ、色がおいしそうだねー。崩れさせずに作るのはやっぱり大変なんだね。

ねこ婆さん
2016年10月6日21:57

今夜のおやつは、そのまま丸めて「栗団子」にしました!
美味しかったよ!

中津川・「すや」の綺麗な黄色い「きんとん」を思い出しました、
始めから、そっちを目指すべきであった!