贅沢  マンゴープリン
贅沢  マンゴープリン
贅沢  マンゴープリン
お供えに・・・とマンゴーを頂きました、箱詰めで 凄い! 

ご近所にお裾分けしてもまだ、いっぱい!

毎日 あに~と二人で贅沢なデザートを頂きながら、
日々熟していく甘い匂いに、何とかしてこの美味しさを長く楽しめる方法は無いものか?と考えた結果、プリンにしてみよう!

と、言うわけで今日は 本当に久しぶりに計量カップやバーミックスなんぞを引っ張り出して、頑張りました!

いろいろと小さなミスをしながら、冷蔵庫の中で固まっているのが判ったときはホッとしました、こんな簡単な作業なの
に・・・・

頭も身体も、使わないと老化していきますね!

さて 出来上がったプリンのお味は?

贅沢な濃厚なマンゴーの味がこってり、
もう少し小さい器に入れても良かったかな・・・・


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