お出かけレポート　その２　釣果を食べる！

１０時過ぎから　お弁当も食べながら２時間ほど釣って　釣果は３５尾と一枚（カレイのこと）。

帰宅したのは　２時半、とってもゆっくりしたお出かけで　楽しかった！

今度は私が頑張って　晩ご飯に調理！

サイズが小さいので　丸いまま空揚げにしようと思ったら
「身を三枚におろして　天ぷらにしたら　旨いんだよ、
江戸前のハゼの天ぷらは最高なんだぞ！」と　旦那は天ぷらにいたくご執心。

少し大きめのサイズを半分くらい　頑張って身を捌いて天ぷらにし、残りの半分を空揚げにした。

さすがに手間をかけただけあって　天ぷらは最高に美味しかった！
白身がキスに似ていて上品な旨味、「伊勢前のハゼの天ぷら」最高です！

空揚げも　香ばしく美味しく揚がったのに　天ぷらが美味し過ぎだったので可哀相！
　
久しぶりのハゼ釣り　また来年も行きたいね！