ゴーヤー収穫

遅ればせながら　我が家のゴーヤーが穫れ始めました。

毎日　穫ってもまだ陰に隠れてた大きなのが出てきたりして・・・・大変！

毎日一回はゴーヤーを使った料理がでてきます。
おやつに　ゴーヤージュースが加わることも

最近トライして　「これはいける」と思ったのが　「てんぷら」
輪切りにして中の種を除いてリング状にして　さっと揚げる。
色も綺麗だし　苦みもまろやか！
是非　お試し下さい！