買いました、圧力鍋

2007年12月2日
最近 旦那が昔食べた懐かしの味をリクエストします。
牛肉の蒸し煮(私は豚の角煮だと思うのですが・・・)とか。
豚の角煮は先日作ってみたけど この味ではないという
次に 牛のすね肉で似たようなものを作ったけど イマイチ!

あれこれやっているうちに 圧力鍋なら出来るかもしれないと(言い出したのは旦那です!)買うことになりました。

ネットで買うと早いですね!
直ぐに届きました。
冷蔵庫に手羽元があったので さっそくチキンカレーを作りました。
手間と時間がかからないのが いいですね!
お正月のおせち料理に活躍しそうだけど、リハーサルしとかなくっちゃ!

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